Metabolisme berasal dari bahasa yunani, yaitu metabole yang berarti perubahan, dapat kita katakana bahwa makhluk hidup mendapat, mengolah dan mengubah suatu zat melalui proses kimiawi untuk mempertahankan hidupnya. Lemak adalah senyawa organik yang tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut non polar eter, alkohol, benzen. Download as ppt, pdf, txt or read online from scribd. Lipid juga penting karena vitamin yang larut dalam lemak, dan asam lemak esensial yang ditemukan dalam. Metabolisme adalah semua reaksireaksi biokimiawi yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup sampai tingkat seluler. Metabolisme adalah suatu proses kimiawi yang terjadi di dalam tubuh semua makhluk hidup, proses ini merupakan pertukaran zat ataupun suatu organism dengan lingkungannya.
Metabolisme karbohidrat protein lemak ppt pdf ebooks download utama unggas yang meliputi karbohidrat lemak protein vitamin dan mineral metabolisme energi dari karbohidrat pencernaan dan penyerapan lemak. Pengertian karbohidrat, klasifikasi karbohidrat dan metabolisme karbohidrat karbohidrat yaitu senyawa organik terdiri dari unsur karbon, hidrogen, dan oksigen. Trigeliserida di dalam tubuh ini akan tersimpan di dalam jaringan adipose adipose tissue serta di dalam selsel otot intramuscular triglycerides. Pencernaan lemak dimulai di mulut melalui pencernaan kimiawi oleh lipase lingual. Lemak yang beredar di dalam tubuh diperoleh dari dua sumber yaitu dari makanan dan hasil produksi organ hati, yang bisa disimpan di metabolisme lipid biokimia free download as word doc. Kebanyakan struktur yang menyusun hewan, tumbuhan, dan mikroba terdiri dari tiga molekul dasar yaitu asam amino, karbohidrat, dan lipid sering disebut lemak. Mendiskripsikan pengertian metabolisme dan menyebutkan fungsi enzim dalam peristiwa metabolisme menyebutkan faktorfaktor yang. Pengertian, fungsi, dan metabolisme lemak ilmu pengetahuan. Ppt metabolisme lipida powerpoint presentation free to.
Lemak yang beredar di dalam tubuh diperoleh dari dua sumber yaitu dari makanan dan hasil produksi organ hati, yang bisa disimpan di dalam selsel lemak sebagai cadangan energy tika, 2011. Katabolisme lemak dan protein tahapan katabolisme lemak. Lipid adalah penyusun penting dari makanan karena mereka adalah sumber nilai energi tinggi. Terdiri atas unsur c, h, o dengan perbandingan 1 atom c, 2 atom h, 1 atom o. Bab ivmetabolismeproses pembentukan ataupenguraian zat di dalam sel yangdisertai dengan adanyaperubahan energi asbiofmipaupi. Metabolisme lemak merupakan proses yang dimana asam lemak dicerna, dipecah untuk energi, atau disimpan dalam tubuh manusia untuk penggunaan energi di masa depan. Fungsi biologi lipid tergantung pada struktur kimianya. Bentuk ini dapat dihidrolisis menjadi asam lemak 2. Sistem energi dan metabolisme energi dalam olahraga. Sumber lemak hewani adalah sumber lemak yang didapat dari hewan telur lemak hewani daging susu ikan laut minyak ikan.
Pengertian dan proses metabolisme ilmu pengetahuan. Metabolisme lemak bisa juga diangkat pada hati, sel sel otot, atau sel sel lemak, yang bisa digunakan menjadi energy atau disimpan sebagai energy cadangan. Bab i metabolisme karbohidrat, bab ii metabolisme protein dan bab iii metabolisme lemak. Daur krebs merupakan jalur metabolisme yang utama dari berbagai hasil metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein. Itulah yang akan saya bagikan pada postingan kali ini. Suatu reaksi dimana terjadi pelepasanenergi disebut reaksi eksergonik atau reaksieksoterm.
Metabolisme bab iv proses pembentukan atau penguraian zat di dalam sel yang disertai dengan adanya perubahan energi. Metabolisme protein merupakan proses kimia dan fisik baik yang mencakup pada perubahan protein menjadi sebuah asam amino dan pemecahan asam amino pada protein. Metabolisme lipida oleh mohammad hanafi, mbbs, dr, ms. Bagimana dengan metabolisme lemak pada biotekhnologi liposom. Metabolisme pengertian, proses, fungsi, dan contoh. Makalah metabolisme lemaklipid lemak lipid adalah zat organik hidrofobik yang bersifat sukar larut dalam air. Lemak yang terdapat dalam makanan akan diuraikan menjadi kolesterol, trigliserida, fosfolipid dan asam.
Hidrolisis lipida kerusakan lemak disebabkan karena otooksidasi hidrolisis lipolisis enzim lipolitik dapat memisahkan asamasam lemak dari tg melalui proses hidrolisislipolisis hidrolisis lemak akan membebaskan asam lemak dan perubahan bau hidrolisis oleh enzim lipase menghasilkan asamasam lemak bebas beratom pendek seperti c4, c6,c8,c10 asam lemak tersebut yang. Enzim lipolitik dapat memisahkan asamasam lemak dari tg melalui proses. Pengertian lemak, fungsi lemak, struktur kimia lemak, pembagian lemak, sumber lemak, dan proses metabolisme lemak dalam tubuh manusia. Dosen ilmu biokimia fk unair dalam keadaan fedstate enzim in dihambat oleh malonilkoa. Proses ini juga berkaitan dengan siklus urea, beberapa biosintesis asamasam amino dan bagaimana keterkaitan antara metabolisme protein dengan metabolisme karbohidrat dan lipid murray, 2001. Fulltext pdf fimasartan nomalizes carbohydrate metabolism through ampk pathway in diabetic condition. Dengan struktur pengetahuan yang demikian, maka buku ini pertamatama digunakan dalam mata kuliah biokimia pada jurusan kimia fakultas mipa universitas udayana. Ketiga metabolisme ini saling berhubungan dan memainkan peranan penting dalam metabolisme sel. Lemak, disebut juga lipid, adalah suatu zat yang kaya akan energi, berfungsi sebagai sumber energi yang utama untuk proses metabolisme tubuh.
Unduh sebagai ppt, pdf, txt atau baca online dari scribd. Namun lemak dapat larut dalam pelarut organik seperti kloroform,eter dan benzen. Hasil dari siklus krebs adalah energi atp, co 2, dan h 2o. Fosfolipid dan sterol merupakan struktur primer pembentuk membran. Sama seperti makronutrisi karbohidrat dan lemak, ada metabolisme protein yang terjadi dalam tubuh organisme. Asam lemak dalam sitoplasma diaktifkan dengan mengikatkannya pada coenzyme a, kemudian dengan sistem transport karnitin masuk ke mitokondria untuk.
Pencernaan adalah langkah pertama untuk metabolisme lipid, dan langkah itu adalah proses memecah trigliserida menjadi unit monogliserida yang lebih kecil dengan bantuan enzim lipase. Candidate gene polymorphisms related to lipid and carbohydrate. Metabolisme lemak metabolisme lemak merupakan proses tubuh untuk menghasilkan energi dari asupan lemak setelah masuk. Ppt metabolisme helmi apriliyatmi hapwiyah academia. Keterkaitan metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein proses metabolisme karbohidrat, protein dan lemak daalam sel tubuh manusia, satu sama lain saling terkait.
Production, metabolism, and signaling mechanisms of malondialdehyde and 4hydroxy2nonenal. Hidrolisis asamasam lemak berester hidrolisis asamasam lemak berester di dalam rumen merupakan proses yang penting. Ketiga proses metabolsime tersebut akan melewati senyawa asetil coa, sebagai senyawa. Ppt metabolisme lemak powerpoint presentation, free.
Langkah awal dari metabolisme energi lemak adalah melalui proses pemecahan simpanan lemak yang terdapat di dalam tubuh yaitu trigeliserida. Proses metabolisme memerlukan enzim asbiofmipaupi 4. Metabolisme lemak merupakan proses yang dimana asam lemak dicerna, dipecah untuk energi, atau disimpan dalam tubuh manusia untuk. Kolesterol yang dicerna tidak dipecah oleh lipase dan tetap utuh sampai memasuki sel epitel usus halus. Enzimenzim adalah satu atau beberapa guguspolipeptida protein yang berfungsi sebagaikatalis senyawa yang mempercepat prosesreaksi tanpa habis bereaksi dalam suatu reaksikimia. Asam lemak ini merupakan sebuah komponen trigliserida yang membentuk sebagian besar lemak makan dalam makanan seperti minyak nabati dan produk hewani. A free powerpoint ppt presentation displayed as a flash slide show on id. Asilkoa akan dibawa menuju mitokondria sel dan dioksidasi menjadi asetilkoa. Keterkaitan metabolisme karbohidrat,lemak,protein asbiofmipaupi recommended teaching techniques. Ketiga proses metabolsime tersebut akan melewati senyawa asetil coa, sebagai senyawa antara untuk memasuki siklus krebs. Jika dibandingkan, metabolisme karbohidrat dan protein akan menghasilkan energi sekitar 4 sampai 5 kkalg, sedangkan trigliserol bisa menghasilkan 9 kkalg.
Hal itu terjadi pada makhluk hidup aerob, sedangkan pada makhluk hidup anaerob tidak menggunakan metabolisme daur krebs sebagai penghasil energinya. Minyak dan lemak merupakan cadangan makanan pada banyak organisme. Fotosintesis, kemosintesis sintesis lemak, sintesis protein katabolisme proses penguraian contoh. Metabolisme semua produk hasil pencernaan karbohidrat menjadi gula sederhana, protein menjadi asam amino, lemak menjadi gliserol dan asam lemak akan diproses melalui lintasan metaboliknya masingmasing menjadi asetil koa asetil koa akan masuk siklus asam sitrat siklus krebs untuk dioksidasi sempurna menjadi co2 dan h2o dengan pelepasan energi bebas. Metabolisme lemak dalam hati hati organpenting untuk metabolisme lipid sintesis asam lemak, tg, fosfolipid, kholesterol, lipoprotein sintesis vldl betaoksidasi ketogenesis sintesis hdl. Metabolisme lemak pada tumbuhan pdf download download. Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia.
1283 1075 1197 772 844 350 1034 187 249 1017 661 1103 334 607 304 1067 833 414 1506 90 869 215 1371 409 112 1359 1080 1233 756 157 809 544 999 1283